Latino América Edición (#6)
Brad Harp y Rick Tullos de la empresa
Cagle's miden la vida de sus pollos de engorde
en horas y no en días, por lo que no pueden
esperar ni un momento para mantener la
salud intestinal.
Artículo destacado
Mirando el relojYa no importan
los días al mercado.
En Cagle's, Inc.,
donde la mayoría
de los pollos de
engorde se desarrolla
sólo hasta 1.7 a 1.95
Kg (3.75 a 4.3 lb),
prefieren medir la
vida de las aves
en horas.
Informe Especial
Frenando la coccidiosis subclínica: La experiencia de campo muestra los peligros del desafío coccidial tardíoLa experiencia de la vida real está corroborando lo
que ya había indicado la investigación, en el sentido
de que un desafío coccidial en las últimas etapas del
ciclo de producción es mucho peor para el pollo de
engorde y mucho más caro para el bolsillo del avicultor,
en comparación con un desafío temprano.
Frenando la Coccidiosis Subclinica: El desafío coccidial tardío tiene un impacto 'profundo' sobre las utilidades¿Cuánto daño puede hacer un poco de coccidiosis si ésta
aparece al final del ciclo de vida del pollo de engorde?
Aparentemente mucho, de acuerdo con los estudios
realizados por un nutricionista avícola de la Universidad
Estatal de Oklahoma, EE.UU.
En este informe especial, Intestinal Health analiza las
investigaciones más recientes sobre los brotes tardíos
de coccidiosis subclínica y cómo los resultados de
laboratorio reflejan lo que ocurre realmente en el campo.
Innovaciones Nuevos
innovacionesNuevas herramientas,
tendencias, productos
y tecnologías!
Tarjeta Postal
Ocean City, MarylandOcean City,
Maryland, EE.UU.,
fue sede de la
44a. Reunión
Nacional de Salud
y Procesamiento
de Aves,
patrocinada por
Delmarva Poultry
Industry, Inc.
Una mirada a la investicación
Los frijoles y los guisantes pueden ser fuentes de proteína útiles para los pollos de engordeSe sabe que los frijoles (fríjoles) y los
guisantes (chícharos, alverjas o arvejas)
son buenos para la gente pero también
parecen serlo para los pollos de engorde,
indicó un nuevo estudio.
La vacunación es más efectiva contra la coccidiosis que los fármacos anticoccidialesLa vacunación es una manera más efectiva
que los anticoccidiales para controlar la
coccidiosis y en el futuro puede ser más
económica, al utilizar la protección cruzada
entre algunas especies de Eimeria, dijo
Herman Peek de la Universidad de Utrecht,
Holanda, en su tesis doctoral.
Seminario de Salud Intestinal
Los programas de salud intestinal aumentan las utilidadesUn programa que incorpora la vacunación
contra la coccidiosis, un ionóforo y un
antibiótico promotor del crecimiento ha
disminuido la mortalidad, aumentado la
ganancia de peso y mejorado la conversión
alimenticia en Carus Abella, operación avícola
de Córdoba, Veracruz, México.
El peso vivo no lo dice todoEl
peso vivo nos puede ayudar a
medir
los efectos de los programas de manejo,
nutrición y salud, pero los avicultores
deseosos de elevar al máximo sus utilidades
deben estudiar también otras ricas fuentes
de datos como el promedio de ganancia
diaria, la uniformidad y la ganancia semanal,
aconsejó el Dr. José Barragán, respetado
asesor avícola internacional.
El uso inteligente de los promotores del crecimiento puede aumentar las utilidadesEl uso correcto de los antibióticos
promotores del crecimiento puede
ayudar a las integraciones a
incrementar significativamente el
retorno sobre su inversión, dijo el
Dr. Fernando Vargas, gerente técnico
de aves de Intervet/Schering-Plough
Animal Health.
Los alimentos de iniciación son cruciales para el desarrollo del intestino y para el rendimiento del pollo de engordeLa atención cuidadosa a la calidad y el
tiempo de administración del alimento
iniciador pueden mejorar significativamente
el rendimiento del pollo de engorde, de
acuerdo con Alex Maiorka.
Los avicultores pueden obtener ganancias importantesLos productores de aves pueden obtener
grandes ganancias a pesar de los desafíos que
les esperan en años venideros, predijo Osler
Desouzart, asesor internacional de producción
de carne y uno de los pioneros en la
exportación de carne de ave de Brasil.
La producción avícola refuerza los agronegocios en BrasilLa
producción avícola es ya un factor que
contribuye de manera importante a los
agronegocios de Brasil y está destinada a
desempeñar un papel todavía mayor en el
futuro, dijo Dilvo Grolli, presidente de la
cooperativa agropecuaria brasileña Coopavel.