Latino América Edición (#4)
Adoptando nuevas ideas
para satisfacer las necesidades
cambiantes de sus clientes
Más: La vacuna reduce el riesgo de enteritis necrótica bajo las condiciones de la vida real; Especialistas disertan sobre las maneras de combatir a una costosa; La inmunidad temprana es la clave para manejar las enfermedades.I
Artículo destacado
Decisiones a Futuro Las CameliasAveces, la parte más difícil de introducir
una nueva tecnología en la producción del
pollo de engorde consiste simplemente en
tomar la decisión de cambiar.
La industria avícola Argentina se caracteriza por su sólido crecimientoLa avicultura argentina ha
experimentado un fuerte crecimiento
durante los últimos 2 años, tanto en
los mercados locales como en los
internacionales.
Una empresa con proyección mundial Granja Tres ArroyosLa atención cuidadosa a la dieta y el
enfoque actualizado del control de la
coccidiosis han ayudado a una empresa
avícola líder en Argentina a lograr buena
salud intestinal y a satisfacer las demandas
de los mercados internacionales.
Vacuna contra la Coccodiosis Eexperienca en Argentina - NoelmaEl Dr. Gustavo Ferrari es médico
veterinario, consultor de empresas de una
vasta región de Argentina. Tras años de
experiencia en avicultura, considera que la
aplicación de la vacuna en el 100% de las
aves, mejora la salud intestinal y resuelve
las preocupaciones sobre residuos de
anticoccidiales.
Congreso Avícola Mundial Foro
La toxina alfa, un �factor primario�En una disertación sobre los
mecanismos de protección que confiere
Netvax �la vacuna-toxoide de
Clostridium
perfringens tipo A� el Dr. Charlie
Broussard de Intervet/Schering-Plough
Animal Health confirmó que todavía
falta mucho por descubrir sobre por qué
y cómo la vacuna estimula la creación
de inmunidad.
La vacuna reduce el riesgo de enteritis necrótica bajo las condiciones de la vida realUna prueba efectuada en EE.UU.
�diseñada para probar Netvax, toxoide
Clostridium perfringens tipo A� bajo las
condiciones de la vida real demostró que
la vacuna reduce el riesgo de mortalidad
por enteritis necrótica, de acuerdo con
el Dr. Charlie Broussard, médico
veterinario de Intervet/Schering Plough
Animal Health.
Pruebas de vacunación contra la enteritis necrótica en EuropaDos pruebas clínicas de campo
realizadas en Europa demostraron que la
vacunación de las gallinas con Netvax,
toxoide
Clostridium perfringens tipo A,
previno el desarrollo de enteritis necrótica
en la progenie de engorde, según el
informe presentado por el Dr. Luciano
Gobbi, gerente técnico de aves en
Intervet/Schering-Plough Animal Health,
en Italia.
Se cuestionó el papel de la dieta en la enteritis necróticaDurante un animado intercambio
de ideas entre los miembros del panel y el
público, el moderador de la sesión, Dr.
Peter Scott, dijo estar sorprendido por la
mayor prevalencia de la enfermedad en
Norteamérica que en Australia, donde la
dieta del pollo de engorde se elabora a
base de trigo, pues este ingrediente se ha
vinculado con una mayor prevalencia de
enteritis necrótica.
La 57 WPDC 2008
El monitoreo de los patrones de coccidiosis puede mejorar el rendimiento de las aves y las utilidadesLos avicultores que buscan maneras de
mejorar el rendimiento de sus pollos y sus
utilidades deben prestar más atención al
monitoreo rutinario de los patrones de
coccidiosis en sus parvadas.
La presencia de ciclos coccidiales en las aves jóvenes puede ayudar a controlar los costos de alimentaciónLa evaluación de los niveles de infección
por coccidias en las parvadas de EE.UU.
demuestra que la vacunación contra estos
parásitos induce el desarrollo temprano
de ciclos coccidiales leves � hallazgos
especialmente relevantes si consideramos
el alto costo del alimento, dijo la Dra.
Matilde Alfonso.
La sincronización entre el control de la coccidiosis y el manejo permite mejorar los resultados del pollo de engordeEs posible mejorar el rendimiento de
las parvadas productoras de carne si se
coordina el programa de control de
coccidiosis con las prácticas de manejo,
dijo la Dra. Linnea Newman.
Nutricionista: �El objetivo es la calificación más baja posible de lesiones de coccidiosis�Los avicultores deben esforzarse por
obtener la calificación más baja posible de
lesiones causadas por coccidiosis en sus
pollos de engorde para obtener el máximo
rendimiento, de acuerdo con el Dr. Robert
Teeter, nutricionista de la Universidad
Estatal de Oklahoma, EE.UU.
Opinión
Donde la ciencia se encuentra con las habilidadesPoca gente debatiría que para lograr el mejor desempeño en aves o cualquier otra especie,
el cuidado de la salud se debe basar no solamente en datos
científicos sólidos, sino en la
aplicación especializada de la ciencia que solamente proviene
de la experiencia práctica.
Un foco rojo
Conociendo mejor a la toxina alfa¿Por qué los científicos están investigando el papel de la
toxina alfa en el desarrollo de la enteritis necrótica? Dos
investigadores comparten sus puntos de vista sobre los
estudios que podrían impactar el manejo de la enteritis
necrótica, enfermedad grave y costosa.
Una mirada a la investicación
Las cepas de C. perfringens causantes de enteritis necrótica son poderosos guerreros en el intestinoLas cepas de Clostridium perfringens que
causan enteritis necrótica reemplazan a las
cepas de C. perfringens que no producen
la enfermedad, y también luchan entre sí
en el intestino del pollo, según lo indica
la investigación que a la larga pudiera
ayudarnos a comprender y manejar mejor
la enteritis necrótica.
Postcard
MoscúVIV Europa 2008 � Edición Moscú,
realizada en mayo pasado en el Centro de
Exposiciones Crocus, brindó la oportunidad
de incorporar al mercado emergente de
Europa Oriental a esta feria bienal ganadera
y avícola. De los más de 5,500 visitantes de
70 países, muchos eran de Ucrania y
Bielorrusia, la mayoría representantes de
granjas avícolas.
North American
European
Latino América
